"Fitoterapi kelime olarak bitkilerle tedavi demektir ve bu tedavi metodu hem dünya sağlık örgütünün hem de sağlık bakanlığının onayladığı bir tedavi şeklidir. 27 Ekim 2014 yılında sağlık bakanlığının yayınladığı yönetmeklikle beraber fitoterapi geleneksel ve tamamlayıcı bir tıbbi tedavi yöntemi olarak tanımlanmıştır. Aynı yönetmelikte fitoterapiyi sadece sağlık bakanlığının fitoterapi sertifika eğitimini almış doktorlar tarafından yapılabilceğini belirtmektedir. Yani fitoterapiyi, bitkilerle tedaviyi sadece doktorlar yapabilir. Binlerce yıllık tarihe baktığımızda insanlar bitkilerle kendilerini tedavi etmişlerdir. Mısır'da milattan önceki dönemde Sümerlerde, Akadlarda hep bitkisel tedaviler vardı. İbn-i Sina'nın da "El Kanun fi't tıb" eserinde de yine bitkisel tedavi yöntemleri anlatılmaktadır. Günümüzde de modern tıbbın bir parçası olarak kabul edilen fitoterapi, hem uzak doğuda hem de avrupada çok yaygın bir şekilde uygulanmaktadır. Japaonya'da doktorlar reçelerinin yüzde sekseninde tıbbi bitkileri de yazmaktadırlar. Almanya'da da oran aşağı yukarı yüzde yetmişbeş civarındadır. Ama şunun çok iyi bilinmesi lazım. Fitoterapi, rastgele bir bitki ile yapılmaz. Kalitesi, etkinliği, güvenirliği ve standardı uluslararası farmakopelerde yani kayıtlı eserlerde belirtilmiş güvenli bitkilerle yapılır. Yani aktardan bitki almak suretiyle kendini tedavi etmeye kalkmak fitoterapi değildir. Fitoterapi doğru uygulandığı zaman kanser hastalığıdan kısırlık hastalığına kadar pek çok kronik hastalıkta bizlere yardımcı olmakta ve hastalıkların tedavisinde önemli bir etken olarak var olmaktadır." Dr. Hakan Özkul / Fitoterapist